香港的空中農圃

香港的空中農圃

 

問卷結果

在香港,少於1%的人擁有自己的私人花園,而他們也甚少到社區農圃或假日休憩農莊耕種。

自2009年起,香港先後有約60個天台農圃出現,分佈於各區,而他們卻缺乏技術支援或政策推行的幫助。設立天台農圃的組織不同:一. 由共同利益社群成立,如屋苑、企業或教育團體,而參與者大多來自該大廈或校園(有限度開放的農圃);二. 由社區組織成立,他們租賃天台的空間給公眾種植(對外開放的農圃);三. 私人機構(私人農圃)。雖然大大小小的農圃散佈在不同區域,大多的農圃都集中於觀塘、沙田、荃灣和中環。我們估計有超過1400農友積極地参與天台耕種,而大約1500平方米的天台空間被用作耕種。

當中我們問卷收集在香港的48個農莊(不包括私人或只營運了一年的農圃),6個農圃(12.5%)位於住宅大廈(於1983-2000年成立),11個(22.9%)設置於公共大樓(於1983-2013年成立),18個(37.5%)設於工業大廈(於1970-2003年成立),13個(27.15%)則設於商業大廈(於1978-2013年成立)。

19個農圃是屬公眾開放(平均每個農圃有42個農友,合共耕作面積有7,315平方米),而29個則屬有限度開放(平均每個農圃有22個農友,合共耕作面積有5,270平方米)。

 

天台農圃詳請請参閱以下網站:

天台農圃一覽表

天台農圃分佈地圖

農圃參與者

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